
最近建筑圈有點(diǎn)兒“亂”,大咖們都跟動(dòng)物較上勁了。談起魚(yú)市,臟臭雜亂是多數人的回憶??墒?,“人有多大膽,地有多大產(chǎn)!”
(甲方)新南威爾士州政府:我要魚(yú)市變身世界旅游地標,比肩悉尼歌劇院!
(乙方)3XN建筑事務(wù)所:兄弟,干~就完了!
由3XN設計的規模約8萬(wàn)平方米的南半球最大的魚(yú)市,新悉尼魚(yú)市已經(jīng)獲批并將在未來(lái)八周之內開(kāi)工。
作為應對新冠病毒的措施之一,新市場(chǎng)計劃于2024年開(kāi)放,未來(lái)成為主要的公共文化目的地,悉尼獨特的海港城市新地標。
“悉尼魚(yú)市深受悉尼人、澳大利亞人和國際游客的喜愛(ài)。因此,選擇一個(gè)設計團隊是必不可少的,它將使基地現代化和改善,同時(shí)認識到其悠久的遺產(chǎn),保留吸引顧客和游客的真實(shí)體驗?!?/p>
——布萊恩·斯佩爾,悉尼魚(yú)市總經(jīng)理
事實(shí)上,即使是現在的舊市場(chǎng),悉尼魚(yú)市也是除日本境內以外全球第二大海鮮市場(chǎng)。
投資7.5億的新悉尼魚(yú)市從舊市場(chǎng)搬遷到位于海港區布萊克特灣末端的新址,這里距離中心城區僅3公里,交通便利、路網(wǎng)發(fā)達。設計希望通過(guò)加強布萊克特灣水岸的公共聯(lián)系,提升悉尼公共濱水區的品質(zhì)。
在受疫情影響的當下,新悉尼魚(yú)市也被寄予復興海港城市、重振地區經(jīng)濟的厚望。
與其說(shuō)是市場(chǎng),倒不如說(shuō)是一座開(kāi)放型城市公園。新悉尼魚(yú)市占地3.6公頃,一座2層高的市場(chǎng)坐落于碼頭,兩側的親水廣場(chǎng)和一條橫跨市場(chǎng)的步行街。
3XN用一個(gè)“大頂棚”還原了傳統市場(chǎng),一個(gè)巨大的白色波浪形頂棚漂浮于海港。
它的設計靈感來(lái)自于傳統市場(chǎng),貫穿了舊市場(chǎng)的歷史與文化,融合了公共可達性與港口經(jīng)營(yíng)和批發(fā)市場(chǎng)的功能,在室內外靈活布置各種功能。
作為社區和游客的目的地,新魚(yú)市保持了露天攤位的親密性和靈活性,同時(shí)又被統一在標志性的在單一頂棚之下。
“白色海浪”之下,還是一個(gè)世界級的內港美食和餐飲目的地,并且是動(dòng)態(tài)和可持續的,能與地區間互惠互益的場(chǎng)所。
設計以新市場(chǎng)為中心,一個(gè)令人驚嘆的港口位置能與世界上最好的市場(chǎng)一決高低,包括了各種餐館、咖啡館、酒吧,以及向世界展示澳大利亞本土產(chǎn)品的食品攤位。
未來(lái)10年,新悉尼魚(yú)市的游客人數有望翻一倍,從每年三百萬(wàn)增至六百萬(wàn)。
建立連接是3XN的核心概念。從廣場(chǎng)到公共市場(chǎng)的階梯是周?chē)坝^(guān)的延續,在布萊克沃特灣周?chē)⒘艘粋€(gè)濱水長(cháng)廊,并且沿著(zhù)水邊開(kāi)辟了一條新的公共景觀(guān)路線(xiàn)。
新魚(yú)市兩端的廣場(chǎng)為當地居民和游客提供了足夠的公共空間,從而在公眾和水岸之間建立更多的聯(lián)系。
濱水步道通過(guò)圍合與循環(huán)的路徑進(jìn)行整合和擴展,設計師希望通過(guò)這種連接、滲透進(jìn)一步強化新魚(yú)市與周邊區域的緊密互動(dòng)。
新魚(yú)市的水流從橋路底部流出后就被分開(kāi),這樣不同的用途就可以互不干擾地繼續往下走,該去哪兒去哪兒~
為了方便管理完善功能,悉尼新魚(yú)市采取了人車(chē)分流的設計策略,還通過(guò)對不同的車(chē)輛配置和增設必要的運輸連接,確保市場(chǎng)與周邊更廣泛的社區之間的連接,以及方便在場(chǎng)外分銷(xiāo)市場(chǎng)的產(chǎn)品。
一座沒(méi)有圍墻的新魚(yú)市通過(guò)將自然融入建筑,在寧靜的綠色公園和充滿(mǎn)活力的市場(chǎng)社交空間之間創(chuàng )造了活躍的聯(lián)系,吸引外圍環(huán)境和游客進(jìn)入市場(chǎng),通過(guò)市場(chǎng)再走向內港水岸。
“建成后的魚(yú)市功能十分多元,它將成為一座充滿(mǎn)活力的魚(yú)市,一個(gè)吸引人的城市設施,一處文化目的地,一個(gè)城市連接點(diǎn),為世界聞名的悉尼港增添新的地標?!?/p>
——Kim Herforth Nielsen
3XN建筑事務(wù)所創(chuàng )始合伙人兼創(chuàng )意總監
新悉尼魚(yú)市把人放在中心位置,強調空間的營(yíng)造,以培養強烈的社區意識。
3XN為漁民、餐館老板以及當地居民和游客,所有利益相關(guān)者創(chuàng )造價(jià)值。
在底層布置與傳統魚(yú)市相關(guān)功能的同時(shí),設置圓形劇場(chǎng)樓梯和前濱長(cháng)廊,讓游客在安全范圍內欣賞內部貿易和運營(yíng)的全貌。
優(yōu)越的地理位置決定了新魚(yú)市既要符合市場(chǎng)的功能性質(zhì),還要成為港口網(wǎng)絡(luò )擴展和悉尼公共濱水區域的一部分。
雖然這座現代市場(chǎng)的運作本質(zhì)仍然是工業(yè)化,但卻仍然要在城市肌理中,保持對人群規模和精細紋理的城市形態(tài)的關(guān)注。
悉尼新魚(yú)市是如何做到的?
模塊化設計因為靈活性得以實(shí)現空間和場(chǎng)所的重疊,改變和豐富固有的形狀和形式,在同一個(gè)屋頂下為不同的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)創(chuàng )建新的、多樣化的區域。
我們可以將模塊進(jìn)行拆分或重組,來(lái)滿(mǎn)足不僅在使用上而且在規模和形狀上的多樣性。它的好處在于可以根據市場(chǎng)使用者的不同需求,在新市場(chǎng)主體建筑中規劃出各種室內和室外功能。
這種設計的靈活性在于可以隨著(zhù)市場(chǎng)內部和外部空間伸縮,相應地調整增長(cháng)和收縮的需要。
如此一來(lái),建筑成為市場(chǎng)運營(yíng)中的一個(gè)響應元素,能夠通過(guò)建筑自身的改變來(lái)滿(mǎn)足當前和未來(lái)各種用戶(hù)群體和利益相關(guān)者的需求。
保持一種真實(shí)的市場(chǎng)感覺(jué)是新悉尼魚(yú)市的關(guān)鍵目標,設計的重點(diǎn)在于保持人性化的尺度和真實(shí)的市場(chǎng)氛圍,也為與市場(chǎng)關(guān)聯(lián)的所有利益相關(guān)者和不同的用戶(hù)人群提供展示和服務(wù)的機會(huì )。
3XN的設計把人放在中心位置,強調空間營(yíng)造,以培養強烈的社區歸屬感。設計師為漁民、餐館老板以及社區居民和游客,所有利益相關(guān)者創(chuàng )造價(jià)值。
買(mǎi)海鮮逛市場(chǎng)、吃飯聊天談戀愛(ài)、遛娃遛狗看海景、游泳慢跑瞎溜達,臨走還能帶點(diǎn)兒新鮮水產(chǎn)回家解饞~
從一座傳統型魚(yú)類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)市場(chǎng),到一個(gè)世界級旅游文化景點(diǎn),新悉尼魚(yú)市或將為公共領(lǐng)域和當代市場(chǎng)空間的整合樹(shù)立典范。
項目信息
名稱(chēng):悉尼魚(yú)市
客戶(hù):新南威爾士州政府
地點(diǎn):澳大利亞悉尼
規模:8萬(wàn)平方米
建筑設計:3XN建筑事務(wù)所
合作團隊:當地BVN建筑事務(wù)所、GXN Innovation,澳派景觀(guān)設計工作室,WallnerWeiss
時(shí)間:2023年完工,2024年開(kāi)業(yè)
類(lèi)型:市場(chǎng),零售,批發(fā),餐飲